Tôm Hùm Alaska

: Còn hàng
: SP000072
Mô tả ngắn: Họ Tôm hùm càng (danh pháp khoa học: Nephropidae) là tên gọi dùng để chỉ một họ chứa các loài tôm hùm. Họ Tôm hùm càng có đặc điểm gồm thân dài và có một cái đuôi cơ bắp, hầu hết họ tôm hùm này đều có một đôi càng lớn và đầy sức mạnh. Các loài tôm này sống ở biển trong điều kiện sống khắt khe với vùng biển ấm, lặng, ở các khe hoặc hang hốc dưới đáy biển và là một loại hải sản có giá trị, việc khai thác, nuôi trồng tôm hùm có vai quan trọng về kinh tế và thường là một trong những mặt hàng có lợi nhuận nhất trong khu vực ven biển ở các quốc gia có phân bố loài này.
: 950,000đ/kg

Nổi bật với 2 chiếc càng to quá khổ chắc nịch thịt ở cả phần càng và thân, thịt tôm trắng, dai có vị ngọt đậm và thơm, tôm hùm alaska trở thành một trong những món ăn ngon hấp dẫn không thể bỏ qua của mọi người. Những người đã thưởng thức những món ăn ngon được chế biến từ tôm hùm alaska chắc chắc sẽ không quên được hương vị và muốn thưởng thức lại chúng.

-Tôm hùm Alaska xào bơ :
Các bạn chuẩn bị một con tôm hùm canada tươi sống cùng với một ít bơ sau đó cắt tôm thành từng khoanh. Trong một chảo các bạn vừa cho bơ, tỏi vào xào thơm sau đó các bạn nhanh tay cho tôm vào đảo xơ khoảng vài phút tôm chín sau đó cho nhỏ lửa. Thêm vào đó một chút tiêu và chút muối tùy thích, cuối cùng là lấy ra đieã rồi thêm ít cà rốt bào mỏng trụng qua nước sôi cho vào chảo xào với chút bơ là có thể dùng rồi.
-Tôm hùm alaska rang muối :
Các bạn chuẩn bị tom hum alaska, 100g bột năng, 100g xà lách xoong, 2 quả cà chua, 50g đầu hành lá, 50gr tỏi xay 1 trái ớt sừng, Gia vị cũng cần chuẩn bị: muối, hạt nêm từ thịt, đường, tiêu xay, ngũ vị hương, ớt bột khô. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu thì các bạn làm sạch tôm hùm sau đó cho 1 muỗng cà phê muối cùng với 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường và thêm vào 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào chén trộn đều. Sau đó các bạn chao vào chảo một chút dầu ăn vừa đủ sau đó cho đầu hành, tỏi và ớt sừng có thể cắt hạt lựu vào cho thơm sau đó cho tôm vào xào đều lên đợi chín là có thể thưởng thức.

Ngoài 2 món ăn này ra thì cũng còn khá là nhiều cách chế biến tôm hùm alaska thành những món ăn khác nhau với các hương vị vô cùng tuyệt vời chắc chắn thưởng thức qua một lần thì các bạn sẽ muốn thưởng thức thêm nhiều lần nữa. Hy vọng qua bài viết này các bạn có thể chế biến một món ăn ngon nhất từ tôm hùm alaska cho gia đình mình.